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漬け込み段階で皮がキレるなどしているお得な「わけあり」つぶれ梅です。
皮の切れやつぶれの具合はその時々によって異なります。
熟成時間が若干短いものもあり甘みが少ない梅干もあります。ご了承下さいませ。

内容量 1kg
原材料 南高梅(紀州産) 山蜜(奥熊野産) しそ汁 満月の塩(和歌山串本産・塩分9%)
保存方法 到着後は要冷蔵(無添加)
賞味期限 製造日より2〜4カ月

●防腐剤を使用していませんので、賞味期限が短くなる場合がございます。

●塩漬けした南高梅を奥熊野(和歌山)の蜂蜜(ハチミツ)で甘く漬込みました。
有機栽培で無農薬と無添加にこだわった梅農家が、栽培から製造まで完全自家制作しました。

●化学農薬/化学肥料不使用
害虫対策は、備長炭木搾液で害虫予防

●梅農家より直送、もしくは提携センターより発送します。
梅農家から直送の場合は、お届けまで時間をいただくことがございます。
現在、配送スピードと運賃改革を目的としまして提携センターからの発送に切り替えを進めております。
発送のシステム上、製造からお届けまで少し時間を要するため、賞味期限が少し短くなる場合がございます。複数注文やセット注文の場合はご注意ください。

全国送料無料!

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化学農薬不使用 化学肥料不使用 無添加 和歌山の梅干しです。






梅干と言えば紀州南高梅

南高梅の歴史














訳ありでない山みつ漬をご所望の場合は、恐れ入りますが通常の「南高梅 山みつ漬」をご購入ください。

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