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「みそ漬は、塩辛くて…」と言う方にこそ、味わっていただきたい、たむらや伝統のみそ漬です。
旬の野菜と、オリジナル味噌「さざれ石」の持ち味を素直に感じていただけます。

納得のいくみそ漬を漬けるために作り出された味噌「さざれ石」。
この妥協しない姿勢がロングセラーのおいしさの秘密かもしれません。

初秋が旬の生姜は健胃強壮の薬用植物。その独特の味をまろやかな風味に仕上げました。

漬物処たむらや Yahoo!店通信販売のお問い合わせ 027-231-4077 10時~17時(土日祝以外)ストアトップカートを見るお買い物ガイドプライバシーポリシー会社概要お問い合わせ
内容量 150g
賞味期限 おおよそ60日
発送方法 常温発送
原材料 生姜、漬け原材料[みそ、しょうゆ、糖類(ブドウ糖、オリゴ糖)、米発酵調味液、りんご酢、発酵調味料、酵母エキス〕、調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、pH調整剤、唐辛子抽出物、ホップ、(原材料に一部に、大豆、小麦を含む)
おすすめの召し上がり方

漬け味噌を軽く洗うかぬぐってください。
向こうが透けてみえるくらい、薄く切っていただくとみそ漬本来の味わいが堪能できます。

みそ漬はじっくりと時間をかけて熟成させていますので、しっかりした味わいです。そのまま食べるだけではなく、アイデア次第で万能調味料になります。

細かく切って、豆腐にかけたり納豆に混ぜたり、薄く切りお刺身にのせたり、野菜と一緒に炒めたりとアレンジの幅は広がります。
また、野菜が漬けてある《漬け味噌》も、野菜の旨味が染み込んだ調味料となります。
少量の塩を加えて、野菜の一夜漬や肉や魚を漬けてみそ漬にしたりできます。
汁物に加えれば《隠し味】にもなります。
*写真は《一口漬け物寿司》

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